Klíčové jídlo
- Nedávná studie zkoumala sílu vůně při spouštění vzpomínek.
- Zjištění naznačují, že tato schopnost pochází ze spojení mezi čichovým systémem a hipokampem v mozku.
- To by nám mohlo pomoci lépe porozumět širší mozkové dysfunkci a pokročilému zásahu a léčbě.
Určité pachy, dobré i špatné, nás mohou přenést zpět do konkrétních okamžiků našeho života. Pravděpodobně právě teď můžete někomu připomenout.
Nová studie publikovaná v Pokrok v neurobiologii z Northwestern University zkoumá sílu vůně při spouštění vzpomínek, což naznačuje, že tato schopnost pochází ze spojení mezi čichovým systémem a hipokampem v mozku.
Jako součást limbického systému slouží hipokampus nejprimitivnějším aspektům našeho mozku, jako je paměť, potěšení, bolest a motivace. Hraje rozhodující roli v naší schopnosti vytvářet nové vzpomínky a funguje jako jakési dočasné úložiště a velitelské centrum pro jejich organizaci.
Lepší porozumění čichovému systému by nám mohlo pomoci lépe porozumět širší mozkové dysfunkci a pokročilému zásahu a léčbě.
Studie
Studie publikovaná v Pokrok v neurobiologii, se rozhodl lépe porozumět lidskému čichovému systému a jeho připojení k paměti.
Vedoucí výzkumná pracovnice Christina Zelano, PhD a tým výzkumných pracovníků studie se rozhodli lépe porozumět hluboké úloze, kterou má náš čich při spojování našich vzpomínek.
S pomocí neuroimagingu a intrakraniální elektrofyziologie byli vědci schopni přímo porovnat způsoby, kterými hipokampus funguje napříč lidskými smyslovými systémy.
Toto srovnání odhalilo, že čichový systém je v klidu pevněji spojen se sítěmi hipokampu než ostatní systémy zraku, zvuku, chuti a dotyku.
Spojení vůně a mozku
Evolučně řečeno, čich každého zvířete je kritickým nástrojem přežití, říká Zelano. Neustále sledujeme vzduch kolem nás každým dechem a zasíláme informace přímo do našeho nervového systému.
MUDr. Leela Magavi
Vůně, které uklidňovaly děti, mohou i nadále zmírňovat stres a úzkost po celou dobu dospělosti. Vůně, která vyvolala hněv a smutek, může i po další roky vést k negativním emocím.
- MUDr. Leela MagaviZelano popisuje tento systém jako fascinující a nedoceněný.
„Je to náš nejstarší senzorický systém, evolučně řečeno, a ten, který se nachází nejhlubší v našich mozcích,“ říká. „Je to složitý systém s mnoha paralelními cestami, které dodávají informace o pachu současně do mnoha oblastí mozku milisekundy poté, co čicháme … Tento silný senzorický systém je pro naši lidskou zkušenost zásadní. Přesto je to možná nejvíce špatně pochopený systém ve srovnání s jinými lidskými senzorickými systémy . “
Náš čich je také hluboce spojen s pamětí. Studie ukázaly, že vůně slouží jako silnější spouštěč pro vyvolání osobně smysluplných vzpomínek než jakákoli jiná senzorická narážka.
„Vůně a emoce se prolínají a mohou být v mozkovém softwaru uloženy po celá léta,“ říká psychiatrička Leela Magavi, MD. „Vůně, které uklidňovaly děti, mohou i nadále zmírňovat stres a úzkost po celou dobu dospělosti. Vůně, které vyvolaly hněv a smutek, mohou i po dalších letech vést k negativním emocím.“
„Můžeme také použít svůj čich k velmi rychlému posouzení složitých aspektů našeho prostředí: dobré a špatné pachy mohou být vodítkem, kam jdeme, co jíme, s kým chceme být, kde se cítíme pohodlně nebo špatně ," ona říká. „A paměť je důležitou součástí všech těchto rozhodnutí a dalších.“
Ztráta vůně a dysfunkce mozku
S pandemií COVID-19 se ztráta čichu stala vlastní epidemií. Odhaduje se, že u lidí s mírnými případy COVID-19 asi 86% ztratí část nebo celou svou čichovou schopnost. Během šesti měsíců 95% z těchto lidí znovu získá čich.
Kromě toho, že je ztráta čichu považována za příznak COVID-19, do značné míry souvisí s depresí a může mít nesmírné negativní účinky na kvalitu života, zdůrazňuje Zelano.
Christina Zelano, PhD
Někdy není čich plně doceněn, dokud se neztratí, a pak se jeho hluboké místo v naší každodenní zkušenosti stane zjevným.
- Christina Zelano, PhD„Někdy není čich zcela doceněn, dokud se neztratí, a pak se jeho hluboké místo v naší každodenní zkušenosti stane zjevně zjevným,“ říká.
Jak stárneme, náš čich postupně začíná mizet, což má přímý dopad na naši schopnost ochutnat a vychutnat si jídlo. Neschopnost čichat může také ovlivnit naši schopnost cítit nebezpečí, jako kdybychom si nevšimli, že něco hoří.
Zároveň se zdá, že ztráta čichu implikuje širší mozkovou dysfunkci a dokonce neurodegenerativní onemocnění. Dysfunkce v čichovém systému je běžná a slouží jako časný příznak stavů, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba - Zelano však opatrně upozorňuje na to, že ztráta čichu nenaznačuje, že by některá z těchto chorob měla v budoucnu.
Lepší porozumění podmínkám, jako jsou tyto, vyžaduje lepší pochopení aspektů čichového systému a toho, jak pachy ovlivňují lidský mozek - například jeho schopnost evokovat živou paměť.
„Pokročením v základní neurovědě čichu … doufáme, že to povede k lepším intervencím a léčbě ztráty pachu a možná i dalších neurologických onemocnění,“ říká Zelano.
Co to pro vás znamená
Náš čich často považujeme za samozřejmost. Vůně je ale neuvěřitelně silným spouštěčem pro vyvolání paměti, protože lidský čichový systém je spojen přímo s nejprimitivnějšími částmi našeho mozku.
Psychologie zapomínání a proč selhává paměť
