Mnoho rodičů, kteří bojovali s vlastními poruchami stravování nebo neuspořádaným stravováním, mají otázky, jak pomoci svým dětem vyhnout se stejnému osudu. Možná máte otázky, jak organizovat jídla a jaké potraviny nabízet, aby se v příští generaci vychovaly zdravější jedlíci.
Jak mohou rodiče pomoci zvýšit ochranné faktory v domácnosti
Pokud jste se potýkali s nadměrným stravováním a dietou, můžete být v pokušení omezit vystavení svých dětí „zábavným“ jídlům nebo se zaměřit na to, aby vaše dítě mělo „zdravou“ váhu. Možná nemáte jistotu, jak podporovat zdraví. To není překvapující vzhledem k tomu, že žijeme ve světě, který je tak posedlý váhou a který nás znepokojuje nad tím, že naše děti mají větší těla.
Vzdělávejte o rozmanitosti těla
Rodiče mohou děti vzdělávat, že těla přirozeně přicházejí ve všech tvarech a velikostech a že neexistuje „správná váha“. Většina těl neodpovídá nereálným standardům krásy udržovaným naší kulturou a médii.
Učení dětí, že neexistuje jedna velikost nebo tvar těla, pomáhá normalizovat tělesnou rozmanitost a povzbudit přijetí vlastního těla.
Skvělým zdrojem pro ilustraci je video The Problem with Poodle Science od Asociace rozmanitosti velikostí a zdraví. Můžete zkusit poskytnout média a knihy ukazující lidi v různých tvarech a velikostech těla - a to nejen jako darebáci (jak jsou běžně zobrazováni v dětských příbězích), nebo jako protagonisté, kteří se zaměřují výhradně na transformaci do hubených lidí. Dobrý seznam dětských knih propagujících tělesnou rozmanitost je uveden zde.
Podporujte přijímání těla a péči o sebe a vyvarujte se váhání nebo škádlení
Rodiče mohou také potlačovat negativní řeči o svých vlastních nebo cizích tělech. Výzkumy ukazují, že zapojení do této přednášky vede každého k tomu, že se bude cítit hůř ve svém těle. Můžete modelovat pozitivní pocit ve svém těle, zejména pokud jde o to, co vám umožňuje (oproti pouhému zaměření na to, jak vaše tělo vypadá). např. „Miluji své paže, které mi umožňují tě obejmout.“
Můžete také vyjádřit uznání tělům svých dětí. Obecně můžete omezit komentáře o vnějším vzhledu lidí a vyhnout se hanbě lidí v médiích. Můžete modelovat a vzdělávat se o péči o sebe, včetně správného doplňování paliva, spánku a odpočinku, a poslechu signálů svého těla o tom, kdy je hlad, žízeň, unavený nebo potřebuje močit.
Můžete se vyhnout rozhovoru s dětmi o jejich hmotnosti (pokud samozřejmě nemají poruchu stravování a nepotřebují přibírat na váze). Podobně můžete obhajovat, aby se vaše děti nevážily ve škole, kde to může být ostudný zážitek, a požádat, aby s nimi lékař vašeho dítěte nemluvil o omezení jejich hmotnosti.
Vzdělávejte o mediální gramotnosti
Rodiče mohou děti vzdělávat o tom, jak média propagují tenký ideál pomocí tenkých a krásných modelů k propagaci produktů - z čehož vyplývá, že tenkost podporuje štěstí a úspěch. Můžete své dítě naučit kriticky přemýšlet o reklamách, které vidí v časopisech, na billboardech a v televizi.
Požádejte je, aby kritizovali reklamy a zvážili, kdo zprávu napsal, co se snaží prodat a co zpráva sděluje. Podívejte se na sadu nástrojů pro digitální média od asociace pro poruchy příjmu potravy.
Začleňte rodinná jídla a odrazujte od diety
Rodinné jídlo samo o sobě poskytuje některé ochranné faktory a je spojeno s mnoha pozitivními nálezy u dospělých, kteří uvádějí, že měli rodinné jídlo jako děti. Kromě toho jsou spojeny s nižším rizikem neuspořádaného stravování a diety.
Rodinná jídla navíc nabízejí příležitost modelovat flexibilní stravování, odrazovat od diety a pozorovat stravování vašeho dítěte, aby se zjistil problém.
Dieta je základním chováním mnoha poruch příjmu potravy a souvisí také s vyšší hmotností dospělých. Mnoho odborníků na poruchy příjmu potravy podporuje flexibilní stravovací postupy, které umožňují zábavné jídlo již od útlého věku. Pamatujte, že nedostatek myšlení vede lidi k hromadění. To platí i pro jídlo.
Výzkum podporuje skutečnost, že děti, které jsou omezeny na tyto potraviny, mají z dlouhodobého hlediska tendenci jíst více těchto potravin. Naopak, pokud tyto potraviny nejsou omezeny, děti jsou jejich konzumací méně posedlé.
Podpora růstu intuitivních pojídačů
Jedním konkrétním modelem, který má dobré naděje na výchovu zdravých a intuitivních pojídačů, je Ellyn Satter’s Rozdělení odpovědnosti v krmení.Tento model uznává, že děti se rodí se schopností jíst to, co potřebují, a podporuje tuto přirozenou schopnost pomoci jim stát se kompetentní jedlíci - definováno jako pozitivní, pohodlné a flexibilní při jídle.
V tomto modelu jsou odpovědní rodiče co, když, a kde dítě jí a je za to zodpovědné jak moc, a zda jedí.
Rodiče toho dosahují tím, že v pravidelných intervalech a intervalech poskytují jídlo a občerstvení a nedoporučují jíst mezi nimi. Rodiče věří, že dětská těla je přirozeně povedou k tomu, aby jedli to, co potřebují, z toho, co rodiče poskytují. V tomto modelu rodiče poskytují společné jídlo pro celou rodinu s více složkami z různých skupin potravin a všechny je položí na stůl a nechají děti, aby si sloužily.
Jedním jídlem může být například taco bar, který si můžete připravit z různých ingrediencí - tortilly, mleté hovězí maso, sýr, salsa, cibule, zakysaná smetana, salát a guacamole. Nebo jídlo může obsahovat těstoviny, kuřecí maso, brokolici a těstovinovou omáčku, které si každý člen rodiny může sestavit v jakékoli kombinaci (např. Obyčejné těstoviny, těstoviny s kuřecím masem a omáčkou, těstoviny s brokolicí a omáčkou).
Vždy by měla existovat alespoň jedna složka, kterou dítě pravděpodobně sní, i když jsou to jen těstoviny. V průběhu času má většina takto krmených dětí tendenci přirozeně se rozšiřovat a stát se pružnějšími jedlíky.
Satter také vybízí, že pokud rodiče plánují dezert, měli by ho položit na stůl se zbytkem jídla. Tím je zajištěno, že brokolice bude mít hodnotu ekvivalentní hodnotě dezertu.
Naproti tomu požadavek, aby děti jedly zeleninu, aby si „vydělaly“ dezert, znamená, že dezert má vyšší hodnotu a neočekává se, že by brokolice chutnala dobře, pokud je třeba ji podplatit.
Rodiče, kteří původně nekrmili tímto způsobem, mají často strach z přechodu k rozdělení odpovědnosti. A často existuje přechodné období, kdy děti mohou jíst větší množství potravin, které jim dříve bylo zakázáno. Tento model je však o tom, že rodiče důvěřují tělům svých dětí, aby se dokázali regulovat, což dělají. A existuje slibný výzkum na jeho podporu.
Podporujte zdravé hnutí
Při intuitivním stravování je cvičení více rámováno hnutí. Jedná se o užitečný rámec, který jej odděluje od myšlenky, že cvičení se provádí za účelem kompenzace stravování, hubnutí nebo jiné úpravy hmotnosti.
Děti mohou být povzbuzovány k tomu, aby pohybovaly těly zábavnými způsoby, jako je hraní značek nebo jiné hry, plavání, sportování s vrstevníky a účast na rodinných aktivitách, jako jsou túry nebo jízdy na kole. Cvičení si můžete užít pro řadu výhod, které poskytuje, včetně kardiovaskulárního zdraví, důvěry těla, socializace a zlepšení nálady.
Můžete se vyhnout tomu, že budete mluvit o nutnosti „spálit“ sváteční večeři - to zvyšuje úzkost z vychutnávání jídla a nastavuje cvičení spíše na práci než na radostný výraz.
Prevence poruch příjmu potravy
Poruchy příjmu potravy jsou komplikovaná onemocnění, která nevyplývají z jediné příčiny, ale ze složité interakce biologických, psychologických a environmentálních faktorů. Prevence poruch příjmu potravy je stále ještě v plenkách a neexistuje prokázaný způsob, jak univerzálně předcházet všem poruchám příjmu potravy. Výzkum podporuje použití modelů, které zpochybňují postoje k vzhledu a vzdělávají o účinku médií.
Poruchy příjmu potravy mají tendenci běžet v rodinách, ale víme, že genetika je zde velkou hnací silou. Odhaduje se, že 40% až 60% rizika anorexie nervózní, bulimie nervové a poruchy příjmu potravy pochází z genetického vlivu.
Rodiče nemohou nutně způsobovat nebo předcházet poruchám příjmu potravy u svých dětí, ale mohou svým dětem pomoci dosáhnout lepšího tělesného obrazu, sebeúcty a méně komplikovaného vztahu k jídlu. Přitom mohou dokonce pomoci chránit před poruchou příjmu potravy.
Slovo od Verywell
Rodičovství je tvrdá práce a žádný rodič není dokonalý. Pokud jste bojovali se svým vlastním stravováním, pravděpodobně budete více naladěni na stravování vašeho dítěte. Ujišťujeme vás, že i když jste nedělali věci doporučené zde nebo jste dělali věci, které nedoporučujeme, je to v pořádku! A nikdy není pozdě na změnu. Tyto dobré preventivní strategie mohou být užitečné jak pro rodiče, tak pro děti!
Zdroje
Zde je několik zdrojů, které mohou rodičům pomoci při výchově zdravých jedlíků.
- Ellyn Satter Institute
- Projekt Full Bloom
- Podcast pro pohodlné jídlo
