Plánování jídla může způsobit úzkost a přemoci mnoho lidí žijících s ADHD. Myšlenka sedět si a plánovat tři jídla denně po dobu sedmi dnů se zdá být obrovským úkolem. Místo toho mnoho lidí ‚křídlo 'a jedí, co je kolem, když mají hlad. I když tato technika nemusí být nejzdravějším a nejhospodárnějším způsobem stravování, odstraňuje nutnost plánování jídla.
Pokud jste však zodpovědní za výživu jiných lidí kromě svých vlastních, můžete se cítit provinile, pokud si objednáte pizzu už pátou noc v řadě.
Výhody plánování jídla pro lidi žijící s ADHD
Plánování jídla má mnoho výhod. Tři hlavní jsou:
Šetří to peníze
Když plánujete jídlo, máte ve své kuchyni všechny položky, abyste mohli udělat kompletní jídlo! To znamená méně nouzových výletů do obchodu s potravinami a nevyhnutelné nákupy impulzů. Ušetříte také peníze za stravování, protože doma není co jíst.
Šetří to čas
Díky plánování jídla máte vždy ingredience pro přípravu jídla. Už se nepokoušíte udělat kuřecí praženici a uvědomíte si, že kuře nemáte. Dokonce i rychlé výlety do obchodu jsou časově náročné, když započítáte parkování a čekáte na pokladnu atd.
Je to zdravé
Příprava a vaření vlastního jídla je mnohem zdravější než jídlo mimo domov. Aby jídlo chutnalo dobře, restaurace přidávají tuk, sůl a cukr. Naproti tomu, když vaříte doma, můžete tyto přísady šetrně vyloučit nebo použít. Můžete si také naplánovat pestrou stravu, která vám pomůže zajistit, že získáte všechny základní živiny. Bez plánování jídla byste se mohli ocitnout ve výchozím nastavení a jíst pořád stejná jídla.
Jak vytvořit rotaci nabídky pro snadné plánování jídla
Existuje skvělý způsob, jak mít výhody plánování jídla, aniž byste museli opakovaně plánovat jídlo. Je to rotace nabídky.
Střídání nabídek je místo, kde si plánujete jídlo na určité časové období, například na tři týdny, a potom tyto třítýdenní nabídky opakujte znovu a znovu. Vaše nabídka je naplánována jednou a pak ji už nemusíte dělat znovu! Způsobí to revoluci ve vašem stravování a zdraví.
Postup nastavení systému:
- V odrážkách napište všechna večerní jídla, která pravidelně připravujete. Váš seznam může vypadat nějak takto.
- Hledejte další jídla, která jste v minulosti připravovali a chutnali, ale zapomněli jste na ně. Zeptejte se členů rodiny, prohlédněte si knihy receptů nebo se podívejte na webové stránky o vaření. Přidejte si je do svého seznamu. Když máte sedm jídel, máte první týden večerních jídel!
- Vypište všechny přísady, které pro tyto pokrmy potřebujete.
- Nyní udělejte totéž pro obědy.
- Dále si naplánujte snídani. K snídani nepotřebujete stejnou rozmanitost jako večeře. Možná máte snídani ve všední den a víkendovou snídani
- V příštích několika týdnech stavte na prvním týdnu plánování jídla. Přidejte nové recepty, dokud nebudete mít 21 dní jídla. Když máte 21 dní, vaše práce je hotová! Pro každý týden máte nabídky a týdenní nákupní seznamy.
- Pokud chcete vyzkoušet nové recepty, přidělte jeden večer v týdnu, kdy vyzkoušíte nový recept. Pokud je to opravdu chutné, může to být součást vaší rotace.